Die Krise in der Produktion hat zu Verlusten an Devisen und Arbeitsplätzen geführt und zwingt die Regierung, ihre Strategien zur Erholung zu verstärken.
Der dominikanische Kaffee befindet sich in einem seiner schwierigsten Momente, was seine Produktionskapazität betrifft. Das Landwirtschaftsministerium und der Nationale Rat für land- und forstwirtschaftliche Forschung (Coniaf) haben 2010 den ersten Ausbruch von „brote de roya“, der Hauptkrankheit des Kaffees, in den Gemeinden Chene, María Teresa und El Maniel in Enriquillo, Provinz Barahona, festgestellt.
Sanierungsplan für dominikanischen Kaffee
Um die Erholung des dominikanischen Kaffees zu erreichen, ist es notwendig, eine Grundlinie zu erstellen, die es erlaubt, den dokumentarischen Hintergrund, die relevanten Akteure und alle Informationen zu kennen, die zeigen, was die Dominikanische Republik wirklich hat, die es ermöglichen, zeitnahe, aber vor allem genaue Entscheidungen zu treffen.
Dies erklärte Laura Esquivel, eine auf Kaffee spezialisierte Beraterin, die sagte, dass es einen Vorschlag für eine Intervention geben sollte, die ein technisches Profil und gegebenenfalls rechtliche Aspekte haben und dann ein Implementierungsprogramm anwenden sollte.
Das Programm zielt darauf ab, mindestens fünf Pilotpläne aus fünf verschiedenen Gebieten des Landes aufzustellen, so dass ihr Erfolg es ermöglicht, sie im gesamten Territorium zu replizieren. Nach Ansicht des Spezialisten sind Messung, Überprüfung und Verifizierung Querschnittselemente des Programms, da sie lebenswichtige Elemente sind, da Transparenz, Rückverfolgbarkeit und Rechenschaftspflicht nur mit genauen Informationen möglich sind.
„Diese Prozesse in der richtigen Art und Weise durchzuführen, ist das Einzige, was die Dinge im Laufe der Zeit nachhaltig macht und sich entwickelt“, fügte sie hinzu.
Was die digitale Zusammenarbeit anbelangt, so ist es von entscheidender Bedeutung, die besten Verfahren für den Kaffeeanbau anzuwenden. Deshalb wird das Costa Rican Coffee Institute das Land während des gesamten Prozesses begleiten, indem es Ratschläge zu den gesetzlichen Bestimmungen, zur Produktion und ihren Kosten, zur Erfassung von Statistiken, zu agronomischen Studien und zur Steuerseite erteilt.
„Letzteres kann ein Faktor sein oder uns helfen, das Land zu entwickeln, oder das fügt eine Verzögerung und einige Bedingungen hinzu, aus denen es nicht möglich ist, herauszukommen. Aus diesem Grund müssen wir sie visualisieren und auf eine Weise vorschlagen, die für das Land und die Produzenten wirksam ist, denn ohne sie gibt es keine Produktion“, betonte er.
Ein weiterer wesentlicher Punkt ist laut Esquivel ein Umsetzungsansatz, der die Entwicklung von Pilotplänen impliziert, um zu replizieren, was zur Entwicklung der Kaffeeaktivitäten führen wird.
