Die Grupo Puntacana gab am Donnerstag bekannt, dass sie den Betrieb eines neuen großflächigen Kompostierungssystems aufgenommen hat, das organische Abfälle verarbeiten wird, die von über 2.000 Wohnhäusern, zahlreichen Hotels, Golfplätzen, Restaurants und dem Flughafen Punta Cana (PUJ) erzeugt werden.
In einer an ALMOMENTO.NET übermittelten Pressemitteilung heißt es, dass das Kompostierungssystem „Earth Flow“ automatisiert und vollständig geschlossen ist, wodurch Gerüche eingefangen und Lebensmittelreste sowie andere wertvolle Abfälle schnell verarbeitet werden können.
Der erzeugte Kompost soll in den Gärten und Einrichtungen des Resorts verwendet werden. „Die jährliche Verarbeitungskapazität des Systems liegt zwischen 1.400 und 3.000 Tonnen, was die Umwelt- und Transportkosten für die Deponierung dieser Abfälle erheblich senken wird“, heißt es in der Mitteilung.
„Grupo Puntacana investiert seit Langem in die ökologische Nachhaltigkeit unseres Resorts – Puntacana Resort –, aber dieses neue Kompostierungssystem Earth Flow stellt einen bedeutenden Fortschritt in unserem Bestreben dar, eine abfallfreie Gemeinschaft zu werden“, erklärte Jake Kheel, Vizepräsident für Nachhaltigkeit bei Grupo Puntacana.
Initiative zur Wurmkompostierung
DIE KOMPOSTIERUNG IM TOURISMUS
Es wird darauf hingewiesen, dass die Kompostierung vor Ort auf touristischem Gelände mit herkömmlichen Methoden schwierig sei – wegen Gerüchen, Platzbedarf und betrieblichen Herausforderungen.
Das Besondere am Earth-Flow-System sei, dass der gesamte Prozess in einer vollständig geschlossenen und automatisierten Umgebung ablaufe.
„Das Material wird über spezielle Kanäle im Boden belüftet, während ein industrieller Schneckenmischer aus Edelstahl die Abfälle kontinuierlich durchmischt“, heißt es weiter.
DIE KOMPOSTIERUNGSANLAGE
Die Kompostierungsanlage „Site Built Earth Flow 7012“ wurde maßgeschneidert entworfen und erlaubt eine Erweiterung im Laufe der Zeit.
Die an das Hauptkompartiment angrenzenden Nebenkompartimente können zur Lagerung des fertigen Komposts und von Holzschnitzeln verwendet oder als zusätzliche Belüftungsbereiche im Prozess eingesetzt werden.
Die Belüftungsinfrastruktur ist in die Böden aller Kompartimente integriert, und sowohl das Belüftungssystem als auch die Mischprogramme des Earth Flow können über das Steuerungssystem angepasst werden.
