Mit Arsen versetzter US-Reis gefährdet die Bevölkerung von Haiti

2 Min. Lesezeit
Stichwort(e):

Der von den Vereinigten Staaten nach Haiti exportierte Reis enthält heute schädliche Mengen an Arsen und Kadmium, Schwermetallen, die das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen in der Bevölkerung erhöhen können.

Laut einem Bericht der International Agency for Research on Cancer leben in Haiti mehr als 23.000 Menschen mit Krebs, und Männer haben ein höheres Risiko, vor dem 75.

Laut einem Bericht der Weltgesundheitsorganisation (WHO) haben Männer eine 13,9-prozentige Chance, vor dem genannten Alter an der Krankheit zu erkranken, während die Wahrscheinlichkeit bei Frauen 11,8 Prozent beträgt.

Bei Männern sind Prostata-, Magen- und Leberkrebs die häufigsten Krebsarten, bei Frauen sind es Brust-, Gebärmutterhals- und Dickdarmkrebs.

Dieses Gesundheitsproblem, das die ganze Welt plagt, könnte die Zahl der Fälle in Haiti in die Höhe treiben, nachdem eine Studie der Universität von Michigan in den Vereinigten Staaten ergeben hat, dass die Reisausfuhren aus dem nördlichen Land auf den haitianischen Markt krebserregende Substanzen enthalten.

Den Forschern zufolge ist der Gehalt an diesen Stoffen in importiertem Reis doppelt so hoch wie in den in Haiti angebauten Produkten.
Haiti – das ärmste Land der westlichen Hemisphäre – ist einer der größten Abnehmer von Reis aus den Vereinigten Staaten.

Bei fast allen importierten Proben wurden die von der US Food and Drug Administration empfohlenen Werte überschritten.

Die Studie ergab, dass Haiti aufgrund niedrigerer Zölle und langfristiger Verträge fast 90 Prozent seines Reises einführt, und zwar fast ausschließlich aus den Vereinigten Staaten.

Die Haitianer, die täglich Reis verzehren, erinnern sich daran, dass der ehemalige US-Präsident Bill Clinton dazu beigetragen hat, Reissubventionen für das Land zu fördern, eine Maßnahme, die er selbst als Fehler einräumte, da das westindische Land seine lokalen Produktionskapazitäten verlor.

Die Wissenschaftler warnen in ihrer Studie davor, dass die Konzentrationen von Arsen und Kadmium in Lebensmittel und Wasser übergehen und diese kontaminieren können, da Reis diese Metalle besonders leicht aufnimmt.

Teilen Sie diesen Artikel