Die Dominikanische Republik stand im Rampenlicht der Gala der Latin America’s 50 Best Restaurants, die gestern Abend in Guatemala stattfand, als die dominikanische Köchin Inés Páez Nin, Chef Tita, mit der dominikanischen Flagge in den Händen die Bühne betrat, um eine der prestigeträchtigsten Auszeichnungen der Region entgegenzunehmen. Das anwesende Publikum feierte sie mit stehenden Ovationen und würdigte damit einen historischen Moment für die Gastronomie des Landes.
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