Die taiwanesische Zusammenarbeit und Institutionen wie der dominikanische Rat für Fischerei und Aquakultur und das dominikanische Institut für land- und forstwirtschaftliche Forschung haben sich schon vor Jahrzehnten auf den Weg gemacht, um die Aquakultur in der Dominikanischen Republik zu fördern, aber mit Tilapien hatten sie wenig Erfolg, weil die Bevölkerung sie nur ungern verzehrte, weil sie einen „Geschmack nach Land“ hatten.
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