Kartoffelerzeugung wächst, aber die Produktivität ist gering

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Der Landwirtschaftsminister Limber Cruz versicherte, dass die Dominikanische Republik derzeit die Selbstversorgung in der Kartoffelproduktion erreicht hat und eine Rekordproduktivität von 800.000 Doppelzentnern erreicht hat, 40 % mehr als im Quadrennium 2016-2019, das bei 600 Tausend Doppelzentnern lag.

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© eldinero.com.do

In einem kürzlichen Beitrag in LA Semanal, einem Raum für den Dialog zwischen Presse und Regierung, erklärte der Minister auch, dass das Land zwar die Selbstversorgung in der Produktion erreicht hat, aber immer noch Kartoffelsaatgut importiert, hauptsächlich aus Holland und Kanada, nicht aber die Knolle.

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums wurden zwischen 2016 und 2019 190.558 Tareas mit Kartoffeln bepflanzt und 7.735.960 Doppelzentner produziert, während im Zeitraum 2020-2023 8.310.732 Doppelzentner auf 176.898 Tareas produziert wurden. Das bedeutet, dass die Dominikanische Republik im Durchschnitt von 1.993.990 Doppelzentnern auf 2.077.683 Doppelzentner Kartoffeln pro Jahr gestiegen ist, d.h. 83.673 Doppelzentner mehr auf einer geringeren Anbaufläche, nämlich von durchschnittlich 47.224,5 Tare auf 44.639,5 Tare pro Jahr. Im Vergleich der beiden Zeiträume wurde also eine Produktivitätssteigerung von durchschnittlich 4,2 % pro Jahr erzielt.

Importe

Trotz dieser Produktionssteigerungen haben die Einfuhren von Frischkartoffeln in den letzten neun Jahren zugenommen. Im Vierjahreszeitraum 2020-2023 stiegen die Frischkartoffeleinfuhren von 10.538 Tonnen im Jahr 2020 auf 25.716 Tonnen im Jahr 2023, was einem Anstieg von 144 % entspricht. Diese Zahl übersteigt den im Jahr 2019 verzeichneten Höchststand von 9.117 Tonnen.

Dieser Anstieg deutet darauf hin, dass trotz des Anstiegs der inländischen Produktion die inländische Nachfrage nach Kartoffeln weiterhin sehr hoch ist, was darauf hindeutet, dass die Selbstversorgung beim Verbrauch von Frischkartoffeln nicht vollständig gegeben ist. Die Einfuhren von gefrorenen und zubereiteten Kartoffeln haben ebenfalls stark zugenommen. Im Jahr 2023 wurden 41.727 Tonnen dieser Produkte importiert, was einem Anstieg von 79 % gegenüber den 23.271 Tonnen im Jahr 2020 entspricht.

Auch die Einfuhr von Kartoffelstärke, einem Derivat, das in verschiedenen Industriezweigen verwendet wird, verzeichnete einen Anstieg um 66 %, von 1.344 Tonnen im Jahr 2020 auf 2.231 Tonnen im Jahr 2023, was die wachsende Nachfrage in diesem Sektor widerspiegelt.

Was die Ausfuhren von Papa betrifft, so war der Trend in den letzten zehn Jahren unregelmäßig. Im Jahr 2014 exportierte das Land 3.278 Tonnen und erzielte damit Einnahmen in Höhe von 516.444 US-Dollar. Im Jahr 2015 stiegen die Exporte auf 4.071 Tonnen und erzielten Einnahmen in Höhe von 554.077 US-Dollar. 2016 fielen die Exporte jedoch auf 2.191 Tonnen und erzielten Einnahmen in Höhe von 474.444 US-Dollar. Dieser Rückgang könnte auf eine geringere Auslandsnachfrage oder eine stärkere Konzentration auf den heimischen Markt zurückzuführen sein.

Ab 2020 gingen die Kartoffelausfuhren aufgrund der Covid-19-Pandemie zurück. In diesem Jahr sanken die Exporte auf 520 Tonnen, bei Einnahmen von nur 115.181 US-Dollar. Dieser Trend setzte sich in den Jahren 2021 und 2022 fort, als die Ausfuhren 37 bzw. 29 Tonnen betrugen und die Einnahmen knapp über 24.000 US-Dollar lagen.

Im Jahr 2023 erreichten die Kartoffelausfuhren mit nur 45 Tonnen und einem Einkommen von 14.491 US-Dollar den niedrigsten Stand des Jahrzehnts. Dieser Rückgang der Ausfuhren lässt sich dadurch erklären, dass die heimische Kartoffelproduktion größtenteils vom heimischen Markt absorbiert wird, was dem von den Behörden geförderten Selbstversorgungskonzept entspricht. Trotz des Rückgangs der Exporteinnahmen scheint sich die lokale Produktion auf die Befriedigung der Inlandsnachfrage zu konzentrieren.

Limber Cruz versicherte, dass die Selbstversorgung bei Produkten wie Reis mit einem Produktionsanstieg von 23 %, bei Zwiebeln mit 239 %, bei Kartoffeln mit mehr als 40 %, bei Maniok mit 102 %, bei Bananen mit 23 % und bei Hähnchen mit 25 % erreicht worden sei. Der Beamte wies darauf hin, dass während seiner Amtszeit die Eierproduktion um 34 % und die Schweineproduktion um 4 % gestiegen sei.

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