Die Dominikanische Republik hat 2025 Kakao im Wert von 669 Millionen US-Dollar exportiert. Nach Angaben des Ministeriums für Industrie, Handel und KMU (MICM) entspricht dies einem Anstieg von 55 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Einen wesentlichen Anteil an dieser Entwicklung hatten die gestiegenen Exportpreise.
Der durchschnittliche Preis für dominikanischen Kakao lag 2025 laut MICM bei 7.798 US-Dollar je Tonne. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Anstieg um sechs Prozent. Damit trugen die höheren Weltmarkt- beziehungsweise Exportpreise erheblich dazu bei, dass der Gesamtwert der Kakaoausfuhren deutlich zulegte.
Neben dem Export des Rohstoffs gewinnt auch die Verarbeitung im Land an Bedeutung. Genau darauf richtet sich ein Teil des diesjährigen Festival del Chocolate Dominicano, das vom 11. bis 13. September in Santo Domingo stattfindet.
Mehr als 18 dominikanische Schokoladenmarken und Unternehmen aus der Verarbeitung und Vermarktung von Kakao sollen sich an der sechsten Ausgabe des Festivals beteiligen. Sie präsentieren unterschiedliche Produkte und geben Einblicke in die Herstellung von Schokolade und anderen Kakaoerzeugnissen.
Zum Programm gehören Verkostungen, Schokoladen- und Kakaoproben, Kochvorführungen sowie Angebote für Kinder. Besucher sollen dabei verschiedene Stationen der Wertschöpfungskette kennenlernen – vom Kakao als landwirtschaftlichem Rohstoff bis zum fertigen Schokoladenprodukt.
Im Rahmen der Veranstaltung ist außerdem eine Anerkennung der Asociación Dominicana de Chocolaterías (ADOCHOCO) und der ihr angeschlossenen Marken vorgesehen. Damit soll insbesondere die Rolle der Unternehmen hervorgehoben werden, die dominikanischen Kakao im Land weiterverarbeiten.
Organisiert wird das Festival vom Consorcio Ambiental Dominicano, dem International Trade Centre, Ágora Mall, Mediáticos Consultores en Comunicación und dem Ministerium für Industrie, Handel und KMU. Unterstützt wird die Veranstaltung unter anderem von Cortés Hermanos, Zorzal Cacao und der Asociación Dominicana de Chefs.
Weitere Meldungen zu Exporten und wirtschaftlichen Entwicklungen finden Sie im Ressort Wirtschaft und Finanzen.
Wer wissen möchte, wie Kakao eigentlich wächst und aus welcher Frucht die später verarbeiteten Bohnen stammen, findet im folgenden Hintergrund eine passende Einordnung.
